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Nos producteurs partenaires !
Nos produits viennent de chez eux !
Chez EMI nous vous proposons des produits de qualité en direct avec nos producteurs de la région Occitanie !
Mettez donc un visage sur les produits que vous retrouvez dans vos paniers !
Thierry
Producteur à Vauguières depuis 1980 en agriculture raisonnée !
Thierry, c'est le plus comique de nos producteurs, impossible d'aller le voir sans avoir le droit à une petite blague.
Toujours le sourire aux lèvres, il sait régaler vos papilles!
En effet c'est lui qui vous régale tout l'été avec ses succulentes pêches !
Pendant l'automne et l'hiver, ce sont ses potimarrons, butternut et cébettes que vous dégustez en commandant votre panier malin.
Jean-Claude
Producteur à Vauvert dans le Gard en agriculture raisonnée !
Jean Claude c'est notre producteur de Vauvert qui vous régale avec ses abricots et Pastèque l'été.
Ses navets, épinards, chou fleur sont idéals pour vous réchauffer !
David allias "PEPITO"
Producteur à Vauvert dans le Gard en agriculture raisonnée !
Star du Marché d'intéret national "Pepito" c'est notre productuer multi tâche
Des tomates aux salades pendant l'été, des choux aux radis quand il fait plus froid cultive toute sortes de produits avec amour et passion.
Abeille vagabonde
Murviel les Montpellier - Apiculteurs transhumants
Lionel et Fanny la plus rock and roll des apicultrices, pratiquent une apiculture transhumante , c'est-à-dire qu'ils déplacent les ruches au fil des saisons.
L'abeille Vagabonde représente 300 ruches en production et 10 variétés de miels dont neuf sont sont issus de fleurs sauvages, une seule provenant de fleur cultivée, la lavande.
La Brasserie des Garrigues
Fabrique de bières artisanales - 30250 SOMMIÈRES
Bières artisanales brassées à Sommières (Gard) selon des méthodes de fabrication naturelle suivant les traditions des real ales britanniques mais aussi des bières de garde du Nord de la France.
La Brasserie des Garrigues
établie à Sommières depuis 2007
est l’aboutissement d’une passion entre deux amis brasseurs, Emmanuel et Gwenaël,
dont l’apprentissage autodidacte de l’art brassicole a débuté en 1997 !
https://brasseriedesgarrigues.fr/
Saïd
Conversion à l'agriculture CAB - Lecques (30)
Saïd nous propose toute au long de l'année des produits de qualité : fraises, tomates, aubergines, poivrons, artichauts, oignons durant la belle saison il est aussi un vrai spécialiste des courges, pommes de terre, navets etc.
Il est passionné par son métier et cela se voit dans la qualité de ses produits.
2 gars 2 pâtes
Quissac - Gard Production de pâtes artisanales
Johan a travaillé 20 ans dans la restauration collective.
En 2011, après une année de transition, il a eu envie de
changer de mode de vie.
L'exploitation a été créée en 2012 avec la collaboration du CIVAM BIO et du département du GARD. L'élevage est certifié BIO depuis le début.
"Fin 2019, nous avons créé un atelier à Pâtes 2 Gars 2 Pâtes.
Nous élaborons des Pâtes bio
avec des œufs de l'exploitation, la farine provient du Moulin de COLOGNAC et les épices de
la société Arcadie à Ales."
Les Demoiselles Dupuy
Ostréiculteurs
Les Demoiselles Dupuy ont été créées en 1993 à Bouzigues par Gilles Marie Dupuy, artiste peintre et architecte, il devient ostréiculteur en espérant avoir une vie plus proche de la nature.
Son fils Romain Dupuy et son épouse Olivia rejoignent l’aventure en 2000 et ouvre la dégustation de coquillages sur place en 2010 afin de promouvoir la vente directe du producteur au consommateur, aujourd’hui leur fils Jean intègre l’entreprise.
https://lesdemoisellesdupuy.com/
La terre et des plumes
Oeufs Bios et extra frais - 30640 Beauvoisin
David et Estelle gére une petite exploitation à Vauvert depuis 2015.
Passionné de nature, ils sont seuls sur l'exploitation avec leurs enfants.
Ils vendent en direct et via divers procédés en circuit court dont nous :).
Nos viandes
Agriculture traditionel - Aveyron
Toutes nos viandes viennent d'éleveurs passionnés situés en Aveyron.
Elles sont transformés et mise sous vide par notre artisan partenaire Rémy Chauchard.