Ravissez les petits comme les grands avec cette recette croustillante et fraîche by Divin !
Ingrédients :
- Oeufs
- Lait
- Farine
- Aromate : paprika, persil…
- Riz
- Carottes
- Poivrons rouges (bientôt disponible sur le site)
- Radis
- Asperge
Etape de préparation :
1 - Premièrement, salez et poivrez les filets de rouget
2 - Trempez les filets en commençant par la farine, les oeufs battus et enfin dans la chapelure
3 - Ensuite, chauffez de l’huile dans une poêle et faites cuire 5 à 8 minutes de chaque côté jusqu’à obtenir une panure bien dorée.
4 - Lavez vos légumes, épluchez et coupez-les en petits cubes tout mignons.
5 - Faites revenir vos cubes de légumes dans de l’huile d’olive pendant 20 minutes
6 - Plongez le riz dans de l’eau bouillante
7 - Dressez le tout dans une jolie assiette et pour la décoration, ajoutez de la ciboulette ou du persil.